보고 이해하는 기쁨은 자연이 인간에게 준 가장 위대한 선물이다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - bucks : 달라, 돈, 금액우편으로나 좌편으로 치우치지 말고 네 발을 악에서 떠나게 하라. -잠언 오늘의 영단어 - cardinal : 추기경덕(德)이라는 것은 명예욕에 의해서 소멸되는 것이다. 공자의 말을 인용한 것. -장자 비타민 B1이 결핍된 상태에서 설탕만 먹으면 몸은 산성으로 변한다는 겁니다. 몸 속은 산성이 되면 안 되기 때문에 뼈에 있는 칼슘을 동원하여 산성을 중화합니다. 그러면 몸 안에 칼슘이 결핍됩니다. 이것을 매일 반복하면 뼈가 파삭파삭하게 되고 신경질이 나고 참을성이 없어집니다. 쉽게 피로해지거나 칼슘 부족으로 인한 여러 가지 병이나 폐해가 나타납니다. -코다 미쓰오 박사 오늘의 영단어 - adamant : 더 없이 굳은, 완강한, 강경한: 견고무비함오늘의 영단어 - competitiveness : 경쟁력 물성적인 맛은 화학적인 의미와 달리 습관과 경험에 의해서 변할 수 있기 때문에 현미의 퍼석퍼석한 맛도 장기간 계속 먹게 되면 백미보다 맛있다고 느끼는 것 또한 하나도 이상한 현상이 아니다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - multiple : 다중의, 복수의